Heute hat meine Vermieterin Fil zum großen Paella-Tag eingeladen. Carlos hat für Fil, ihre beiden Schwestern, seinen Adoptivsohn, Fils Sohn und mich gekocht. Carlos ist Fils Ex-Mann. Ihm gehört ein spanisches Restaurant hier in Sydney. Außerdem gibt er Kochbücher heraus und macht Kochsendungen im Fernsehen. Wir hatten also eine private Kochstunde auf Fils Balkon. Carlos hat seinen Gaskocher und seine Paella-Pfanne mitgebracht und dann ging es los. Eigentlich mag ich Seefood ja nicht so unbedingt, diese Paella war aber wirklich der Hammer. Die frischen Garnelen und die Muscheln waren toll. Ich habe heute auch ganz eifrig zugeschaut und hoffe, dass ich alle Tricks behalten kann, bis ich wieder in Deutschland bin. Dann koche ich euch die Paella. Wenn sie nur halb so gut ist wie die Paella heute, wird das der Hammer.Der ganze Mittag war total lustig. Wir haben gekocht, Wein getrunken, gelacht und erzählt. Fil und ihre Schwestern sind richtig klasse!!! Doan und ich spielen immer super Mario zusammen. Ich bin ja so schlecht. Doan muss dann immer das Level für mich gewinnen :-)
Ich habe auf meiner Reise bis jetzt so viele tolle und freundliche Menschen kennengelernt. Wenn ich wieder in Deutschland bin, werde ich versuchen etwas von dieser Gastfreundschaft zurückzugeben!
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